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라이프/건강

슈퍼푸드 '블루베리' 건강에 좋은 점 5가지

안녕하세요. 소프트유웨어입니다.

우리 몸에 좋은 슈퍼푸드에는 여러가지가 있습니다.

오늘은 그 중에서도 블루베리가 몸에 좋은 점 5가지를 자세히 알아보겠습니다.

 

요약

 

1. 높은 항산화제

2. 기억력 향상

3. 인지 기능

4. 낮은 칼로리

5. 시력 향상


1. 높은 항산화제: 자유라디칼로 인한 세포 손상으로부터 보호할 수 있습니다.


블루베리는 작지만 강력한 과일로 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 나타났습니다. 블루베리의 주요 이점 중 하나는 항산화 성분이 풍부하여 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 방지할 수 있다는 것입니다.

자유라디칼은 세포를 손상시키고 암, 알츠하이머병, 심장병과 같은 만성 질환과 관련된 산화 스트레스를 유발할 수 있는 불안정한 분자입니다. 블루베리에서 발견되는 항산화제는 산화 스트레스로 인한 손상을 예방하거나 줄이는 데 도움이 되는 자유 라디칼을 중화할 수 있습니다.

사실, 블루베리는 일반적으로 소비되는 모든 과일과 채소 중에서 가장 높은 항산화 능력을 가지고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 세포 손상으로부터 보호하고 전반적인 건강을 증진하는 간단하면서도 효과적인 방법을 제공할 수 있기 때문에 모든 식단에 추가할 수 있습니다.

더 많은 블루베리를 식단에 포함시키려면 블루베리를 스무디, 오트밀 또는 요거트에 추가하여 빠르고 쉽게 간식으로 드십시오. 또한 베이킹에 사용하거나 디저트의 토핑으로 사용하여 좋아하는 간식을 더 건강하게 즐길 수 있습니다.

 

2. 기억력 향상: 기억력과 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다.

 

블루베리는 영양소의 강국으로 알려져 있어 스무디, 오트밀, 심지어 디저트에도 인기가 있습니다. 하지만 블루베리가 기억력과 인지 기능도 향상시킬 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 연구에 따르면 블루베리에 함유된 높은 수준의 항산화제는 산화 스트레스와 염증으로부터 뇌를 보호하여 인지 기능 저하 및 신경 퇴행성 질환을 유발할 수 있는 것으로 나타났습니다.

노인을 대상으로 실시한 한 연구에서 12주 동안 블루베리를 섭취하면 기억력과 의사 결정 능력이 향상되는 등 인지 기능이 크게 향상되는 것으로 나타났습니다. 아이들을 대상으로 실시한 또 다른 연구에서는 블루베리를 섭취하면 인지 작업의 정확성과 속도가 향상된다는 사실이 밝혀졌습니다.

따라서 두뇌를 활성화하고 싶다면 식단에 블루베리를 추가하는 것이 맛있고 영양가 있는 방법이 될 수 있습니다. 아침 식사나 간식 루틴에 포함시키거나 좋아하는 요리법에 추가하여 풍미와 건강상의 이점을 더하십시오.

 

3. 인지 기능: 정보를 처리하고 결정을 내리는 뇌의 능력을 향상시킬 수 있습니다.


블루베리는 종종 높은 항산화제 함량과 기억력 향상 능력으로 유명하지만, 뇌 건강에 다양한 다른 이점도 제공합니다. 이러한 이점 중 하나는 정보를 처리하고 결정을 내리는 뇌의 능력을 포함하여 인지 기능을 향상시키는 능력입니다.

연구에 따르면 블루베리를 섭취하면 작업 기억 및 실행 기능과 같은 인지 작업의 성능 향상을 포함하여 인지 기능이 향상될 수 있습니다. 노인을 대상으로 실시한 한 연구에서 12주 동안 블루베리를 섭취한 결과 대조군에 비해 인지 기능이 크게 개선된 것으로 나타났습니다.

블루베리의 인지적 이점에 대한 정확한 메커니즘은 아직 연구 중이지만 블루베리의 높은 수준의 항산화제 및 항염증 화합물이 뇌 건강을 증진하고 인지 저하를 줄이는 역할을 할 수 있다고 믿어집니다.

더 많은 블루베리를 식단에 추가하려면 맛있고 영양가 있는 아침 식사를 위해 블루베리를 스무디, 요거트 또는 오트밀에 추가해 보십시오. 그 자체로 간식으로 즐기거나 더 건강한 트위스트를 위해 디저트 토핑으로 사용할 수도 있습니다.

 

4. 저칼로리: 체중 관리를 위한 건강한 간식 옵션이 될 수 있습니다.


블루베리는 저칼로리 함량을 포함하여 다양한 건강상의 이점을 제공하는 인기 있고 맛있는 과일로 체중 관리를 위한 훌륭한 간식 옵션이 됩니다.

블루베리 한 컵에는 약 80칼로리밖에 들어 있지 않아 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 식품입니다. 즉, 칼로리는 더 높고 영양분은 더 적은 다른 스낵에 비해 상당한 양의 칼로리를 소비하지 않고도 더 많은 양의 블루베리를 먹을 수 있습니다.

블루베리는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 섬유질도 풍부하여 포만감을 촉진하고 전반적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것은 체중 관리 계획에 귀중한 추가가 될 수 있습니다.

더 많은 블루베리를 식단에 추가하려면 아침 스무디에 블루베리를 추가하거나 오트밀이나 요거트를 토핑하거나 자체적으로 상쾌한 간식으로 즐기십시오. 그들은 체중 관리를 지원하는 능력을 포함하여 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있는 다양하고 맛있는 과일입니다.

 

5. 시력 개선: 눈 건강과 시력을 개선할 수 있습니다.


블루베리는 작지만 강력한 과일로 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 이점 중 하나는 시력을 개선하고 안구 건강을 증진하는 능력입니다.

블루베리는 활성산소로 인한 손상으로부터 눈을 보호하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제인 안토시아닌이라는 화합물이 풍부합니다. 이 손상은 노인의 시력 상실의 주요 원인인 연령 관련 황반 변성을 유발할 수 있습니다.

항산화 성분 외에도 블루베리는 건강한 시력을 유지하는 데 필수적인 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 비타민 C는 눈의 수정체에서 발생하고 시력 상실을 유발할 수 있는 흐린 부분인 백내장을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

시력과 눈 건강을 개선하기 위해 식단에 더 많은 블루베리를 포함시키려면 아침 스무디에 블루베리를 추가하거나 간식으로 즐기십시오. 또한 베이킹에 사용하거나 디저트의 토핑으로 사용하여 좋아하는 간식을 더 건강하게 즐길 수 있습니다.

 

슈퍼푸드 블루베리에 대한 내용이 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다.

감사합니다.